Intr-un castron se combina faina,untul si zaharul pudra.Se preseaza compozitia intr-un vas termorezistent neuns.Se coace timp de 20 de minute.
Pentru umplutura,se bat ouale intr-un castronel. Se adauga zaharul, faina,praful de copt,sucul si coaja de lamiie; se bat pina cind compozitia devine spumoasa. Se toarna peste aluatul copt. Se mai da la cuptor 25 de minute,pina se rumeneste usor. Se raceste, se pudreaza cu zahar.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat