Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu mac si cocos

Prajitura cu mac si cocos

Name: Prajitura cu mac si cocos
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat: 7 albusuri,200 gr zahar,100 gr mac,100 gr nuca de cocos,1 lingura cu varf de faina.; Blat 2: biscuiti; Crema 1: 4 galbenusuri,10 linguri zahar,2 plicuri zahar vanilat,1 plic budinca de vanilie,100 ml lapte,150 gr margarina.; Crema 2: 3 galbenusuri,10 linguri zahar,1 budinca de ciocolata,100 ml lapte,150 gr margarina.; Decor:nuca de cocos sau ciocolata.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Blat: 7 albusuri,200 gr zahar,100 gr mac,100 gr nuca de cocos,1 lingura cu varf de faina.
Blat 2: biscuiti
Crema 1: 4 galbenusuri,10 linguri zahar,2 plicuri zahar vanilat,1 plic budinca de vanilie,100 ml lapte,150 gr margarina.
Crema 2: 3 galbenusuri,10 linguri zahar,1 budinca de ciocolata,100 ml lapte,150 gr margarina.
Decor:nuca de cocos sau ciocolata.

Mod de preparare

Blat:se bat spuma albusurile,se adauga zaharul,apoi faina,macul si nuca de cocos se amesteca usor cu lingura de jos in sus.Se coace in tava unsa si tapetata pe hartie de copt 10 minute la foc mare apoi se continua coacerea la foc mic.

Crema 1:se pune laptele la fiert oprindu-se putin pemtru a dizolva praful de budinca cu 5 linguri de zahar.Dupa ce a fiert budinca se adauga galbenusurile frecate spuma cu celelalte 5 linguri de zahar.Se fierbe in continuare pana se ingroasa.Rece se pune in margarina frecata inainte.

Crema 2:se prepara identic cu crema 1.

Se pume crema 1 peste blat,se continua cu un strat de biscuiti (neinmuiati deoarece se inmoaie de la creme)se pune crema 2 si se decoreaza dupa cum doriti cu nuca de cocos sau ciocolata rasa.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu mac si crema de lamaie - un desert fin, aromat si racoritor

Prajitura cu crema de ciocolata - o reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

prajituri retete traditionale romania

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri

Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa