Prajitura cu malai

Mod de preparare

Se amesteca ouale cu zaharul foarte bine, de preferat ar fi ca zaharul sa fie pudra. Se adauga margarina si se continua sa se amestece pina se topeste margarina. Se adauga malaiul pina va iesi o comozitie putin mai groasa decit la chec. Se tapeteaza tava cu margarina si cu malai si se toarna compozitia. Se coace 15 min.

Se serveste calda sau rece. Poate fi servita dimineata, la mic dejun, cu o cana de lapte acru sau de iaurt.