Prajitura cu mar si scortisoara

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente blat
  • - 3 oua
  • - 150 gr faina
  • - 150 gr zahar
  • - 50 ml ulei
  • - 1/2 plic praf de copt
  • - 1 plic zahar vanilat
  • - 2 linguri apa fierbinte
  • - o lingurita scortisoara macinata
  • - 3-4 mere
  • - 1 lingura zahar
  • - 1/2 lingurita scortisoara

Mod de preparare

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam in continuare.

Galbenusurile se pun intr-un bol si se amesteca cu praful de copt si zaharul vanilat apoi se adauga treptat peste spuma cu zahar folosind in continuare mixerul.

Se adauga in continuare uleiul si cele 2 linguri de apa fierbinte.

La final se adauga treptat faina amestecata cu scortisoara mixand in continuare folosind treapta 1.

Compozitia obtinuta se toarna in tava unsa cu margarina si tapetata cu faina.

Merele (3- 4 mere) curatate de coaja si fara seminte se taie felii se aseaza in tava, peste compozitie, de jur imprejur, apoi se presara o lingura de zahar si scortisoara.

Se pune la cuptor la foc mijlociu sau 170 grade pt cca 30 minute. Verificati cu o scobitoare daca blatul este copt.

Se lasa prajitura sa se raceasca cateva minute apoi se pudreaza cu zahar pudra si scortisoara si se serveste cu o cafea aromata!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu ciocolata la slow cooker Crock-Pot 6l DuraCeramic Saute

Super pufoasa si absolut delicioasa! Sa faceti si voi! Iese foarte bine si la cuptor, dar la slow cooker iese mai umeda cumva...

Desert pasca cu ciocolata la slow cooker Crock-Pot 6l DuraCeramic Saute
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda