Un ou, faina, zaharul si untul moale se amesteca bine cu mixerul. Se pune acest amestec o ora la rece. Se intinde in forma pregatita cu hartie de copt. Martipanul se amesteca cu ouale ramase, smantana si zaharul pudra. Se scurg caisele din compot si se pun peste crema. Deasupra se toarna smantana. Se coace prajitura 45-50 min la foc potrivit. Se unge cand se scaote din cuptor cu gemul cald.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat