Prajitura cu mere (de post)

Mod de preparare

Margarina se topeste, se toarna in tava si se unge.

Faina, grisul, zaharul si praful de copt se amesteca bine si se intinde uniform in tava.

Merele se spala, se rad, se amesteca cu scortisoara (dupa gust) si se intind uniform peste compozitia din tava.

*Merele se pot presara cu nuca macinata.

Se da tava la cuptor, la foc potrivit.

Dupa ce s-a copt prajitura, se scoate din cuptor si se pudreaza cu zahar. Cand e calduta, se taie in forme potrivite si se aranjeaza pe un platou.