Prajitura cu mere si aluat gratar

Timp pregatire
105 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pt aluat:300g faina,1 ou,200g zahar,1 zahar vanilinat,175g unt
  • Pt umplutura:1kg mere dulci-acrisoare,1/2 lingurita scortisoara,50g zahar

Mod de preparare

Faina se cerne pe o suprafata de lucru,se face o adancitura si se pune oul.Se presara zaharul,se adauga untul taiat cubulete si se framanta un aluat compact.Se infasoara in folie si se lasa la frigider o ora.

Merele se curata,se rad pe razatoarea mare,se adauga scortisoara si zaharul.

2/3 din aluat se intinde pe o suprafata infainata si i se da o forma rotunda.

Se aseaza in tava unsa si se lasa o margine peste forma.

Se aranjeaza merele peste aluat.

Restul de aluat se intinde,se taie fasii,care se aseaza in forma de gratar peste umplutura.

Se coace 45-50 de minute.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu dulceata de trandafiri

Aceasta reteta am aflat-o de la Buni, o bunatate de tort, nimic similar cu ceea ce facusem pana acum. Buni, sarumana mult de...

Tort cu dulceata de trandafiri
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda