Pui biscuitii macinati intr-o tava unsa bine cu margarina, apoi asezi merele rase si dai la cuptor sa se rumeneasca(~30-40de minute, depinde de cuptor). Intre timp amesteci galbenusurile cu cana de zahar, laptele, zaharul vanilat si faina si pui crema la fiert pana se ingroasa, apoi o lasi sa se raceasca putin. Amesteci continuu in crema pentru a nu se forma cocoloase. Crema v-a fi ca o budinca. Atunci cand merele s-au rumenit torni compozitia de galbenusuri. Bati albusurile spuma cu cele 5linguri de zahar pana obtii o bezea, o intinzi peste crema si mai dai la cuptor pana se intareste spuma de albusuri(~10-15minute). Prajitura se taie rece.
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda