Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu mere si martipan

Prajitura cu mere si martipan

Name: Prajitura cu mere si martipan
Prep time: 60 min
Ingredients: blat: 375 g faina, un praf de copt, 200 g unt, 100 g miere, 2 galbenusuri; umplutura: 2 kg mere, 3 linguri unt, 50 g zahar, o lingura scoartisoara;; gratar: 4 albusuri, 2 oua, 400 g martipan

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

blat: 375 g faina, un praf de copt, 200 g unt, 100 g miere, 2 galbenusuri; umplutura: 2 kg mere, 3 linguri unt, 50 g zahar, o lingura scoartisoara;
gratar: 4 albusuri, 2 oua, 400 g martipan

Mod de preparare

Pentru blat, se amesteca toate ingredientele intr-un castron si se pune blatul in tava patrata unsa. Se rad merele si se calesc in unt. Se lasa sa se racesca si se pune sortisoara si zaharul. Se pun peste aluat si se coace prajitura 15-20 min. Albusul se bate cu ouale intregi si martipanul. Se pune compozitia intr-un sprit de cofetarie si se face un gratar pe prajitura. Se coace 20 min.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post

prajituri

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Prajitura cu mere si martipan

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise