Prajitura cu mere si nuci

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 1 cana nuci macinate
  • 1 cana faina
  • 1 cana gris
  • 1 cana zahar
  • 3 linguri cacao
  • 200 g unt ( sau margarina, pt varianta de post)
  • 2 kg mere rase
  • 5 lg zahar
  • scortisoara
  • ciocolata alba
  • 1 cana apa

Mod de preparare

Se amesteca faina+nuci+gris+zahar+cacao, obtinadu-se un amestec uscat.

Merele se rad si se amesteca cu un sirop obtinut din 5 linguri de zahar caramelizat diluat cu o cana de apa. Se aseaza in tava, in ordinea urmatoare:

1. 1/3 din cantitatea de unt ( sau margarina, pt varianta de post)

2. 1/3 din cantitatea de amestec uscat

3. 1/2 din cantitatea de mere

4. 1/3 din cantitatea de amestec uscat

5. 1/3 din cantitatea de unt

6. 1/2 din cantitatea de mere

7. 1/3 din cantitatea de amestec uscat

8. 1/3 din cantitatea de unt

Se da la copt...

Cand e gata, se presara ciocolata alba, razuita.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise