Se curata merele de coaja si se dau pe razatoarea mare. Se amesteca cu zaharul, scortisoara apoi se calesc in margarina pana se inmoaie bine. Se lasa sa se raceasca. Intr-o tava se pun doua straturi de biscuiti frumos asezati unul langa altul, ca un blat, se insiropeaza cu sirop, apoi se pun merele in strat uniform. Peste mere se pune un nou strat de biscuiti, se apasa putin si se pune tava pentru 3/4 ore intr-o punga de nailon inchisa eremetic.
Se taie dupa marimea biscuitelui. Se servesc eventual cu frisca deasupra
După tortul de probă cu blat de bezea, când am avut ocazia să pun la punct unele proceduri, am făcut această...
Desert coronita Pavlova, cu frisca si fructe - Reteta nr. 700Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda