Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu miere

Prajitura cu miere

Name: Prajitura cu miere
Prep time: 60 min
Ingredients: 1 ou; 50gr. margarina; 6 l lapte; 5 linguri de miere; 450gr. faina; 150gr. zahar; 1 lingura de bicarbonat; 1 baton de vanilie; 4 linguri de gris; 5 linguri de unt; 2 linguri esenta de rom; 200 gr. ciocolata de menaj;

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 ou
50gr. margarina
6 l lapte
5 linguri de miere
450gr. faina
150gr. zahar
1 lingura de bicarbonat
1 baton de vanilie
4 linguri de gris
5 linguri de unt
2 linguri esenta de rom
200 gr. ciocolata de menaj;

Mod de preparare

Se amesteca oul cu margarina, adaugam 5 linguri de lapte si 2 linguri de miere.Incorporam faina , zaharul si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie.Restul de lapte se pune la fiert cu vanilia(miezul scos din batonul de vanilie), adaugam grisul si fierbem pana se ingroasa si punem la racit.Aluatul de prajitura se imparte in 4 parti.Se intind foile , se coc pe fund de tava uns si infainat, la 180 grade C.Intre timp , in gris incorporam untul, restul de miere si esenta de rom.Umplem cu crema foile . iar deasupra acoperim cu glazura de ciocolata.