Prajitura cu miere

Mod de preparare

Oul se amesteca cu zaharul,se adauga untura,cele 5 linguri de lapte,mierea si bicarbonatul.

Aceasta compozitie se pune pe baie de aburi pana se umfla de la bicarbonat.

Intr-un castron se pune faina,care se amesteca cu compozitia calduta de mai sus.

Se framanta un aluat.

Se imparte in 3 si se coc 3 foi pe dosul tavii.

Budinca se prepara conform instructiunilor de pe pachet,cu laptele si cele 5 linguri de zahar si se lasa la racit.

Untul se mixeaza bine,se adauga budinca racita,putin cate putin,si esenta de vanilie.

Foile cu miere se ung cu crema de vanilie.

Deasupra se poate lasa simpla sau se orneaza cu glazura de ciocolata.