Prajitura cu nuca de cocos

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blatul
  • 9 albusuri
  • 300 gr zahar
  • 4 linguri faina
  • 250 gr cocos
  • Crema
  • 9 galbenusuri
  • 6 linguri zahar
  • 3 linguri faina
  • 250 ml lapte
  • 1 pachet unt
  • 1 esenta de vanilie Dr.Oetker

Mod de preparare

Blatul

Albusurile se bat spuma tare ca de bezea cu cele 300 gr de zahar (150gr +150 gr).Se adauga apoi faina si200 gr cocosul .

Compozitia se pune intr-o tava de aragaz unsa si tapetata cu faina .

tava se baga la cuptor pana ce blatul este gata ,apoi se scoate sa se raceasca .

Peste blatul rece se aduga Crema :

Galbenusurile cu zaharul faina si laptele se pun pe foc pana se ingroasa ca o budinca.

se da la o parte si se adauga o esenta de vanilie Dr.Oetker iar cind se raceste putin se adauga si 1 pachet de unt si se amesteca cu mixerul.

Crema gata preparara se aduga peste blat iar pe deasupra se presara nuca de cocos in strat gros.

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa