Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu nuca de cocos si cola

Prajitura cu nuca de cocos si cola

Name: Prajitura cu nuca de cocos si cola
Prep time: 70 min
Ingredients: Blat: 4-6 oua, 400 gr. zahar, 300 gr. faina, 3 linguri cacao, 18 linguri coca-cola, o vanilie; Crema: o budinca vanilie, o margarina, 50 gr. nuca de cocos, 200 gr.zahar; glazura

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Blat: 4-6 oua, 400 gr. zahar, 300 gr. faina, 3 linguri cacao, 18 linguri coca-cola, o vanilie
Crema: o budinca vanilie, o margarina, 50 gr. nuca de cocos, 200 gr.zahar; glazura

Mod de preparare

Albusurile se bat spuma cu 200 gr. zahar si se pun pe rind galbenusurile frecate inainte cu 200 gr. zahar si coca-cola, cacaua si faina. Se face un blat care se coace cca. 30 min. Dupa coacere, blatul se taie in doua, se umple cu crema (se amesteca toate ingredientele), iar pe deasupra se poate pune glazura.

Se serveste taiata in bucati mici, patrate