Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu nuca de cocos

Prajitura cu nuca de cocos

Name: Prajitura cu nuca de cocos
Prep time: 60 min
Ingredients: 300 gr faina, 150 gr unt, 150 gr zahar, 1 ou, 1 praf copt, 1 lingurita cacao, 1 lingura lapte (se framinta aluatul); Crema: 6 albusuri batute spuma, 1 lingura apa, 200 gr nuca de cocos; Glazura: 6 galbenusuri, 200 gr zahar pudra

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 gr faina, 150 gr unt, 150 gr zahar, 1 ou, 1 praf copt, 1 lingurita cacao, 1 lingura lapte (se framinta aluatul)
Crema: 6 albusuri batute spuma, 1 lingura apa, 200 gr nuca de cocos
Glazura: 6 galbenusuri, 200 gr zahar pudra

Mod de preparare

Din ingredientele se fac 2 foi. Prima foaie se pune in tava si peste ea se pune crema (6 albusuri batute spuma cu 1 lingura apa, 150 gr zahar, dupa aceea se adauga 200 gr nuca de cocos). Acuma se pune a doua foaie si se da la cuptor la foc incet. Cind este inca calda se pune glazura din 6 galbenusuri frecate cu 200 gr zahar praf). Se pune pe blat, apoi se razuie ciocolata si se lasa in tava pina a doua zi.