Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu nuci

Prajitura cu nuci

Name: Prajitura cu nuci
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 oua; 700 g zahar; 3 cani nuca taiata si putin pralinata; 1; 1/2 margarina Unirea; esenta rom; foi de napolitana(se gasesc in comert; eu am folosit 3 foi; sunt ambalate cate 5)

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 oua
700 g zahar
3 cani nuca taiata si putin pralinata
1
1/2 margarina Unirea
esenta rom
foi de napolitana(se gasesc in comert
eu am folosit 3 foi
sunt ambalate cate 5)

Mod de preparare

Se topeste zaharul, se adauga margarina, iar dupa ce se topeste margarina se adauga 3 oua batue,esenta de rom(1/2 din sticluta)si cele 3 cani cu nuca taiata si pralinata.Se amesteca pana incepe sa se lege.Se da putin la rece(nu de tot ,trebuie sa fie putin calduta).Se umple foile cu crema rezultata,apoi se pune la presat