Se bat bine albusurile spuma, apoi se adauga in ploaie zaharul si zaharul vanilat, apoi se adauga galbenusurile si 6 linguri de apa alternativ, apoi uleiul si faina amestecata cu praful de copt nestins.
Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava tapetata cu folie de aluminiu unsa cu ulei, sau se poate pune foaie de copt pentru prajituri.
Se curata perele si se taie cubulete. Se aseaza peste compozitie, si se presara pe deasupra gris, ciocolata rasa si zahar tos.
Se coace cca 20 min la foc tare si 30 la foc min.
Se scoate din cuptor si se lasa la racit.
Se taie in patrate cu latura de 4-5 cm si se pudreaza cu zahar pudra vanilat.
Aceasta prajitura se poate face cu orice fel de fructe.
Pofta buna!
Aceasta prajitura de post se poate prepara cu orice doriti, cu orice va trece prin cap! :D
Negresa de post cu seminte de floarea soareluiPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust