Prajitura cu pere

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 8 pere
  • o cana de zahar
  • o cana si jumatate de faina
  • o canita(de cafea) cu ulei
  • un praf de copt
  • un plic zahar vanilat
  • o bucata de ciocolata rasa
  • 2 linguri gris
  • 2-3 linguri zahar tos
  • 2-3 linguri de zahar praf

Mod de preparare

Se bat bine albusurile spuma, apoi se adauga in ploaie zaharul si zaharul vanilat, apoi se adauga galbenusurile si 6 linguri de apa alternativ, apoi uleiul si faina amestecata cu praful de copt nestins.

Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava tapetata cu folie de aluminiu unsa cu ulei, sau se poate pune foaie de copt pentru prajituri.

Se curata perele si se taie cubulete. Se aseaza peste compozitie, si se presara pe deasupra gris, ciocolata rasa si zahar tos.

Se coace cca 20 min la foc tare si 30 la foc min.

Se scoate din cuptor si se lasa la racit.

Se taie in patrate cu latura de 4-5 cm si se pudreaza cu zahar pudra vanilat.

Aceasta prajitura se poate face cu orice fel de fructe.

Pofta buna!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Cartofi aromatizați, la cuptor - Rețeta gustoasă de post

Cartofi aurii aromatizati, o rețeta atât de simplă și atât de gustoasă. Îi poți servi și în...

Cartofi aromatizați, la cuptor - Rețeta gustoasă de post
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda