Prajitura cu pesmet si budinca

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pt. blat trebuie:
  • 6 oua
  • 10 linguri zahar
  • 1 lingura faina
  • 4 linguri apa
  • 10 linguri pesmet
  • 2 linguri cacao
  • 1 praf de copt
  • Pt. sirop:
  • 10 linguri zahar
  • 300 ml apa
  • Pt.crema :
  • 1 budinca de vanilie
  • 1 budinca de cacao
  • Pt. decor:
  • frisca

Mod de preparare

Blatul se pregateste astfel:

Cele 6 albusuri+4 linguri de aparece le bati spuma, se adauga zaharul, dupa ce sa topit se pune galbenusurile,faina,pasmetul,cacao si praful de copt.

Se pune intr-o tava unsa si tapetata si se da la cuptor.

Se coace foarte repede!!!!

Siropul se pregateste astfel:

Zaharul se caramelizeaza si se stinge cu apa; se fierbe pana se topeste apoi se insiropeaza blatul.

Crema se pregateste asa:

Se pregatesc budincile ca pe plicuri.

Blatul se lasa in tava, unde se insiropeaza apoi se pune budinca de vanilie,cacao si pt decor frisca.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Briose cu visine

M-am inspirat de la Liliana intr-o joi, delicioase.....

Briose cu visine
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda