Incalzeste cuptorul cateva minute inainte. Intr-un bol mare, amesteca piersicile cu sucul de lamaie. Adauga zaharul si lingurile de whiskey. Rastoarna compozitia in tava unsa cu unt.
Pentru a pregati topping-ul, intr-un alt castron amesteca faina cu zaharul brun si cu scortisoara. Adauga untul si amesteca pana cand compozitia devine sfaramicioasa. Presara amestecul peste piersicile aflate deja la cuptor si acopera tava cu o foita metalica. Lasa la copt 40 de minute, apoi descopera tava si mai las-o 5-10 minute.
Stiu ca esti nerabdatoare, dar asteapta sa se raceasca si serveste-o in boluri, adaugand pe deasupra cateva linguri de iaurt inghetat.
Inspirata dintr-un preparat oriental cu vinete, am preparat aceasta mancarica. Eu nu am folosit condimentele...
Mancarica cu cartofi, vinete si ovazCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata