Incalzeste cuptorul cateva minute inainte. Intr-un bol mare, amesteca piersicile cu sucul de lamaie. Adauga zaharul si lingurile de whiskey. Rastoarna compozitia in tava unsa cu unt.
Pentru a pregati topping-ul, intr-un alt castron amesteca faina cu zaharul brun si cu scortisoara. Adauga untul si amesteca pana cand compozitia devine sfaramicioasa. Presara amestecul peste piersicile aflate deja la cuptor si acopera tava cu o foita metalica. Lasa la copt 40 de minute, apoi descopera tava si mai las-o 5-10 minute.
Stiu ca esti nerabdatoare, dar asteapta sa se raceasca si serveste-o in boluri, adaugand pe deasupra cateva linguri de iaurt inghetat.
O reteta pe care o facea Bunica mea de Craciun. Unii spun ca prima data a fost preparata in Bratislava in urma cu sute de...
Pozsonyi kifli - Cornuri Bratislava (reteta de la Bunica mea)Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda