Se curata tulpina de rubarbar, se taie cubulete. Separat zaharul se freaca cu margarina. Se adauga galbenusurile pe rand, praful de copt dizolvat in putin lapte caldut si faina. Albusurile se bat spuma si se incorporeaza in compozitie. Se pune in tava, se presara cubuletele de rubarbar, se apasa putin, apoi se da la cuptor. Dupa ce s-a copt se lasa sa se raceasca, apoi se pudreaza cu zahar pudra.
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat