Cu o lingura de lemn se amesteca untul cu faina, zaharul si vanilia, cit mai repede ca sa nu se incalzeasca untul. La sfirsit, se framinta putin cu mina. Daca aluatul nu este suficient de tare, se da la rece. Se intinde apoi o foaie groasa de 7 mm si se taie diferite forme. Se ung cu albus batut si se presara deasupra nuci tocate si zahar tos. Se coc pe tava presarata cu faina, la foc potrivit, 10-15 minute, sa nu se rumeneasca.
Vă mărturisesc că papanașii fierți rămân preferații mei și că nu trece iarnă fără să am vreo 2-3 pungi puse...
Papanași cu smântână și dulceață de merișoareCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata