Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

Name: Prajitura cu visine
Prep time: 45 min
Ingredients: 4 oua; 300 g zahar brun; 8 linguri ulei de masline; 350 g faina ecologica integrala de grau; 1 plic praf copt; 150 ml lapte ecologic 0,1% grasime; coaja rasa de lamaie; visine spalate ( fara samburi)

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 oua
300 g zahar brun
8 linguri ulei de masline
350 g faina ecologica integrala de grau
1 plic praf copt
150 ml lapte ecologic 0,1% grasime
coaja rasa de lamaie
visine spalate ( fara samburi)

Mod de preparare

Se separa ouale. Se bat albusurile cu o parte din zahar, iar galbenusurile se freaca cu restul de zahar. Peste galbenusuri se adauga treptat uleiul, laptele si coaja de lamaie. Apoi compozitia se adauga peste albusuri. Faina

amestecata cu praful de copt se adauga treptat. Compozitia se toarna in tava. Se adauga visinele. Se da la cuptor la foc potrivit. Cand e gata se scoate si se poate pudra cu zahar.