Separam albusurile de galbenusuri,galbenusurile le amestecam cu un strop de sare,cele 4 linguri de ulei,zaharul vanilat si esenta.Albusurile le batem spuma apoi adaugam zaharul si batem pana cand nu cad din castron,adaugam galbenusurile iar la final faina.Forma a fost unsa cu unt si tapetata cu putina faina si turnam compozitia,punem si visinele deasupra iar apoi o bagam la cuptorul care a fost in prealabil incins.Se coace la foc mic si este gata la proba scobitorii.
Dupa cum am mai spus, pana de ceva vreme nu imi placeau supele crema dar (intotdeauna exista un dar :D).... incet incet parca...
Supa crema de ciuperciMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda