Vişinele se spală şi li se scot sâmburii,după care se lasă la scurs.
Facem un pandişpan clasic din : 6 gălbenuşuri frecate cu 6 linguri de zahăr(puteţi să-l răşniţi să fie mai uşor de frecat),6 linguri de făină,1 praf de copt stins cu zeamă de lâmîie,la care se adaugă 6 albuşuri bătute frenetic spumă.
În tava bine unsă cu unt răsturnăm pandişpanul,după care presărăm vişinele.
Punem în cuptorul preâncălzit,cca.25 min.,la cuptorul meu. Incercaţi dacă blatul este copt cu un beţişor pt.frigărui.
Se scoate prăjitura,se lasă la răcit,se pudrează cu zahăr pudră şi....se devorează!
Un desert dulce-acrişor,miunat în aceste zile fierbinţi.
O cupă de înghetaţă de vanilile alături,nu strică.
Bon appetit!
Ciorba Radauteana cu piept de pui este o ciorba foarte gustoasa pregatita din carne de pui, legume si dreasa cu smantana....
Ciorba Radauteana (Reteta Video)Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat