Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu vodca

Prajitura cu vodca

Name: Prajitura cu vodca
Prep time: 60 min
Ingredients: Blatul : 6 oua; 35o gr zahar; 6 linguri ulei; 6 linguri apa; 300 gr faina. Siropul: 1 cana apa; 4 linguri zahar. CREMA: 50 gr.unt; 150gr nuci; un borcan gem caise; 50 gr.vodca.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Blatul : 6 oua
35o gr zahar
6 linguri ulei
6 linguri apa
300 gr faina. Siropul: 1 cana apa
4 linguri zahar. CREMA: 50 gr.unt
150gr nuci
un borcan gem caise
50 gr.vodca.

Mod de preparare

Se bat albusele spumapeste care se pune siropul caldut batand mereu cu telu; se adauga galbenusele treptat si apoi uleiul si faina in ploaie.Se toarna in tava unsa si tapetata si se coace la foc mare la inceput si apoi la foc mic. Dupa racire se taie in doua blatul;partea de sus se amesteca cu vodca,nucile,gemul si untul.Aceasta crema se intinde peste blatul ramas ,iar pe deasupra se pun nuci si ciocolata rasa. E delicioasa! nu am poza!