Prajitura de brinza cu lamiie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr brinza moale 5% sau 9%(care se unge pe piine)
  • 200gr de smantina 15%
  • 5oua
  • 2linguri pline de faina
  • 1/2 de lingurita esenta de vanilie
  • 1lingura suc de lamaie
  • 1 lingura coaja de lamaie
  • 11/4 pahar de zahar

Mod de preparare

Intr-un vas se amesteca brinza cu smantina si cu 1pahar de zahar pina nu se mai simte zaharul se adauga 4 galbenuse si un ou intreg dupa care se adauga celelalte ingridente ca compozitia sa fie omogena.

Se unge o forma rotunda ca de tort si adinca ca compozitia sa nu se reverse in copt.Se coace la 180 de grade cam 20 de minute.

Intre timp cele 4 albuse vin batute spuma cu 1/4 de pahar de zahar intr-o spuma tare se pune peste prajitura si se mai lasa 10 minute la cuptor ca spuma sa se intareasca.

Se serveste rece cu putina inghetata de vanilie sau asa.

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Parteneri
Bucataras.RO

Chec tiramisu cu ciocolata

O prajitura delicioasa, iubita si apreciata in familia mea. Cativa dintre minunatii bucatarasi l-au si gustat si sper din...

Chec tiramisu cu ciocolata
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut