Prajitura de casa cu branza

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • aluat:
  • 5 oua
  • 1/2 cana lapte
  • 1/2 cana ulei
  • o cana si jumatate de zahar
  • 2 cani jumatate de faina
  • un pachet praf de copt
  • esente.
  • compozitia cu branza:
  • 3 oua
  • 300 gr branza nesarata
  • 2 linguri de zahar
  • coaja lamaie rasa

Mod de preparare

Se bate separat galbenusul de albus, apoi se amesteca impreuna.

Se adauga zaharul si se bate pana se topeste.

Laptele cald se pune putin cate putin si se amesteca

la fel si uleiul si iar se amesteca.

Se adauga esentele, coaja de lamaie rasa, praful de copt se pune in faina si se amesteca.

Se unge o tava cu unt, se toarna 1/2 din aluatul obtinut, compozitia cu branza si restul de aluat. Se lasa la cuptor pentru 40 min.

Cand este gata, se face un sirop din 2 cani apa, 4 linguri zahar si esenta de lamaie.

Prajitura se taie felii si se insiropeaza fiecare felie. apoi se da prin nuca de cocos.

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara