Se topeste margarina si se lasa la racit. Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare. Se bat intr-un castron mai incapator galbenusurile cu zaharul tos. Se adauga apoi margarina topita si racita, apa, zaharul vanilinat, faina, laptele fiert si racit si la final se adauga albusurile batute spuma. Trebuie sa fie de consistenta unei ciorbe. Se da la cuptorul preincalzit 2 ore. ATENTIE! nu se umbla la ea in prima parte a coacerii pt ca se va lasa, dar acum depinde de cuptor. O puteti lasa si jumatate de ora daca va arde cuptorul. Pofta buna!
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara