Se topeste margarina si se lasa la racit. Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare. Se bat intr-un castron mai incapator galbenusurile cu zaharul tos. Se adauga apoi margarina topita si racita, apa, zaharul vanilinat, faina, laptele fiert si racit si la final se adauga albusurile batute spuma. Trebuie sa fie de consistenta unei ciorbe. Se da la cuptorul preincalzit 2 ore. ATENTIE! nu se umbla la ea in prima parte a coacerii pt ca se va lasa, dar acum depinde de cuptor. O puteti lasa si jumatate de ora daca va arde cuptorul. Pofta buna!
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda