Prajitura Dobos

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru foi:
  • 500 g faina
  • 100 g zahar
  • 100 g margarina sau unt
  • 1 ou
  • 2 linguri miere de albine
  • 1 lingurita amoniac
  • 1 pahar lapte
  • Crema:
  • 3budinci de ciocolata
  • 0,750 ml lapte
  • 6-8 linguri zahar
  • 200 g Finetti
  • 200g unt
  • Decor:
  • 1 plic Glazura cu gust de ciocolata de la Dr. Oetker

Mod de preparare

Din ingredientele pentru foi se face un aluat potrivit( care sa se intinda usor). Se imparte in 5 parti .Se intinde cate o foaie si se coc pe dosul tavii.

Crema se pregateste astfel:

Cele trei plicuri de budinca, se pregatesc conform instructiunilor de pe plic( doar ca eu am folosit doar cate 2 linguri de zahar, pentru fiecare budinca-in total 6 ). Dupa ce s-a racit crema de budinca, adaugam treptat untul( la temperatura camerei) si mixam pana devine o crema fina. La urma adaugam crema de Finetti (care ii da un gust aparte si unic!).

Cu aceasta compozitie umplem foile.

Foaia de deasupra o decoram cu Glazura cu gust de ciocolata, sau orice alta glazura dorim.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Perișoare în sos tomat cu capere și măsline, acompaniate de Serpentine de la Băneasa

Așa, titlul e cam pompos, dar prepararea în sine, tare simplă;) Spor și succes!

Perișoare în sos tomat cu capere și măsline, acompaniate de Serpentine de la Băneasa
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata