Se freaca untul cu zaharul si galbenusurile pana ce se obtine o spuma, dupa care se adauga nucile, faina, esenta si vanilia si se rastoarna intr-o tava tapetata cu faina.
Se baga la cuptor si se coace la foc potrivit. Cand este pe jumatate coapta, se scoate din cuptor si se unge cu gem, iar peste gem se pun albusurile batute spuma cu 3 linguri de zahar.
Dupa aceea se da din nou la cuptor la foc mic, pana cand se intareste glazura.
După sărbători, sigur vă rămân multtee albușuri prin frigider. Această a devenit preferata casei ;) O...
Prajitura din albusuri, mac, cacao si nucaCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda