Foile: 12 albuse se bat spuma tare,apoi se adauga 12 linguri de zahar si se bat pana se topeste zaharul. Nuca se amesteca cu faina si un praf de copt,apoi se toarna peste albuse amestecand de jos in sus. Se fac 4 foi pe dosul tavii. Crema: 12 galbenuse, 10 linguri zahar si 2 zahar vanilinat se firb pe aburi pana se ingroasa. Rece se amesteca cu 250gr unt. Se pune intre foi si deasupra ciocolata menaj topita.
Când erau copiii mici, nu prea voiau să bea lapte și atunci foloseam multe produse lactate în prepararea...
Ciorba de cartofi cu smantanaSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat