BLAT: 6 albusuri se bat spuma cu 150g zahar, apoi se adauga galbenusurile, 1 vanilie, 1 praf de copt stins in lamaie, 2 linguri cacao, 4 linguri faina.
Se coace in tava tapetata.
CREMA: 4 galbenusuri+3 vanilii+100g zahar
200 ml lapte+1 lingura cu varf de faina
Se fierb pana se ingroasa. Dupa racire se amesteca cu 1 rama.
GLAZURA: 200 g frisca hulala se intinde peste crema
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat