Prajitura irlandeza cu branza

Timp pregatire
95 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1/3 cana unt, moale
  • 3/4 cana zahar tos
  • 3 oua mari, separate
  • 1 lingura amidon de porumb
  • 1 cana jumatate de branza de vaci fermentata sau daca nu aveti, lasati peste noapte branza de vaca la strecurat si-apoi pusa in tifos absorbant
  • 1/3 cana stafide
  • 1 linguria coaja de lamaie rasa fin
  • sare

Mod de preparare

Se unge cu unt o tava de copt. Se bat cu mixerul, intr-un castron, la viteza maxima, untul si zaharul, pana se fac crema. Se incorporeaza galbenusurile. Se adauga amidonul, branza, stafidele, coaja de lamaie si sare. Se bat, separat, albusurile spuma. Se incorporeaza spuma in compozitie si se toarna in tava. Se pune la copt si se taie la final, doar dupa ce prajitura s-a racit complet.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Pizza cu ciuperci și gorgonzola

Savurează o pizza delicioasă cu ciuperci proaspete și gorgonzola cremoasă. O combinație perfectă de arome bogate și...

Pizza cu ciuperci și gorgonzola
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata