Prajitura Iu-Haiu

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 7 oua
  • 600 gr.zahar
  • 2 linguri faina
  • 200 gr.nuca macinata
  • 3 linguri cafea fiarta
  • 2 linguri cacao
  • 1 pachet margarina
  • ciocolata.

Mod de preparare

Se face un blat din 6 albusuri batute bine in care se adauga 300 gr zahar,faina si nuca.Se coace in tava unsa si tapetata la foc moderat.Crema:se freaca 6 galbenusuri si 1 ou intreg cu 300 gr zahar, se fierb pe aburi pana se ingroasa,se adauga cafeaua si cele 2 linguri de cacao,se raceste si se adauga margarina (eu folosesc Rama).Se pune crema peste blat si se rade ciocolata.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura din albusuri, mac, cacao si nuca

După sărbători, sigur vă rămân multtee albușuri prin frigider. Această a devenit preferata casei ;) O...

Prajitura din albusuri, mac, cacao si nuca
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda