Prajitura '' Lambada "

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pt blat:
  • 6 oua
  • 200g zahar praf
  • 1 praf de copt
  • 100g faina
  • 2 budinci de capsuni
  • 1 praf de vanilie
  • Pt crema:
  • 1 pachet de margarina/ unt
  • 100-200g zahar pudra
  • 1 budinca de vanilie
  • lapte
  • esenta de rom
  • ( Eu crema am facut dintr-un plic de creme pt prajituri si am preparat-o exact cum scrie pe plic, din cauza timpului :). E foarte buna cu crema ei!!!)
  • Pt glazura:
  • Glazura cu gust de ciocolata din comert
  • Pt decor:
  • nuca de cocos

Mod de preparare

Blatul se face astfel:

Se separa albusul de galbenus si albusurile se bat spuma cu zaharul, apoi se adauga galbenusurile, zaharul vanilat, praful de copt, cele doua budinci si faina.Se omogenizeaza totul apoi se pune compozitia intr-o tava unsa si tapetata.Se da la cuptor timp de 30-40 de minute la foc mic.

Cand se raceste se taie blatul in jumatate si se umple cu crema care se prepara astfel:

- margarina se bate bine cu zaharul pana devine o crema si se topeste zaharul;

- budinca se prepara exact cu scrie pe plic, se lasa sa se raceasca apoi se adauga peste margarina, se pune si esenta de rom; se amesteca toate apoi se umple blatul.

Glazura se prepara exact dupa instructiunile de pe plic.

Se decoreaza cu nuca de cocos.

Pofta Buna!!! :)

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Pulpa de miel cu piper rosu la Multicookerul 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot

 Cam cald pe vremea aceasta sa gatesti ceva la cuptor. Noroc cu Multicookerul 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot, se poate...

Pulpa de miel cu piper rosu la Multicookerul 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda