Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga untul topit si racorit, se adauga pe rand lingurile de faina si laptele, se amesteca usor de sus in jos cu albusurile batute spuma. Rezulta un aluat mai mult lichid, dar dupa coacere se alege singura in 3 straturi, aproape ca un cremschnitt. Se da la foc mediu spre tare in tava tapetata.
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat