Prajitura magica

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 l lapte
  • 8 oua
  • 10 linguri de faina
  • 300 gr zahar
  • 200 gr unt
  • vanilie
  • coaja de lamaie.

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga untul topit si racorit, se adauga pe rand lingurile de faina si laptele, se amesteca usor de sus in jos cu albusurile batute spuma. Rezulta un aluat mai mult lichid, dar dupa coacere se alege singura in 3 straturi, aproape ca un cremschnitt. Se da la foc mediu spre tare in tava tapetata.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise