Se amesteca bine zaharul cu laptele apoi se adauga treptat faina si praful de copt, se separa in 2 compozitia in una se pune cacao iar in cealalta coaja de portocala (sau nuca de cocos, vanilie). Intr-o tava unsa si tapetata cu faina se toarna un strat alb apoi un altul negru pana se termina. Se coace la 160° timp de 40-45 minute. Dupa ce s-a racit se pudreaza cu zahar pudra.
Inspiratia mea pentru aceasta reteta a fost blogul Licutei Marin ,, Din bucataria mea,,. Sunt pufoase , cremoase si dragute....
Indiene cu piersici si mascarponePandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust