Pentru blat:
Separati ouale,bateti albusurile spuma,apoi adaugati zaharul si bateti in continuare,adaugati galbenusurile, faina,praful de copt si cacao,amestecand usor.
Coaceti aluatul intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt timp de 25 minute la 170 grade .Dupa ce s-a copt lasati blatul sa se raceasca apoi taiati-l pe orizontala in doua.
Pentru crema:
Fierbeti laptele impreuna cu zaharul tos si cel vanilat.Raciti compozitia. Separat amestecati margarina(untul)cu zaharul pana ce devine spumos apoi adaugati si laptele praf si amestecati pana ce se omogenizeaza bine.
Umpleti blatul racit cu aceasta crema.
Pentru glazura topiti ciocolata in baie marina impreuna cu laptele,apoi turnati-o peste prajitura.
Dati la rece cateva ore.
Pofta buna
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti