Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura pufoasa cu budinca

Prajitura pufoasa cu budinca

Name: Prajitura pufoasa cu budinca
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Ingrediente blat:; • 4 oua; • 1/2 cana zahar; • 1 praf de copt; • 2 linguri cacao; • 8 linguri faina; Ingrediente crema:; • 2 plicuri budinca de caramel; • 6 linguri zahar; • 800 ml lapte; • 100 g margarina la temperatura camerei; Ingrediente sirop:; • 1/2 cana apa; • 4 linguri zahar; • esenta de rom (am pus 2 linguri de rom)

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

medie

+15

Ingrediente

Ingrediente blat:
• 4 oua
• 1/2 cana zahar
• 1 praf de copt
• 2 linguri cacao
• 8 linguri faina
Ingrediente crema:
• 2 plicuri budinca de caramel
• 6 linguri zahar
• 800 ml lapte
• 100 g margarina la temperatura camerei
Ingrediente sirop:
• 1/2 cana apa
• 4 linguri zahar
• esenta de rom (am pus 2 linguri de rom)

Mod de preparare

Preparare blat:

Se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul. Se adauga galbenusurile si cacaoa, se amesteca bine. Se adauga apoi si faina amestecata cu praful de copt. Se coace 20 de minute la foc mediu spre mic.

Preparare crema:

Budinca se amesteca cu cateva linguri de lapte si zaharul. Restul de lapte se pune la fiert cu margarina si cand incepe sa clocoteasca se adauga budinca, se tine putin pe foc si se amesteca bine pana se ingroasa.Se da la frigider 1/2 ora.

Preparare sirop:

Se pun ingredientele pe foc si se fierb pana se topeste zaharul.

Blatul se insiropaza cu siropul obtinut si deasupra se pune budinca. Eu am decorat cu nuca de cocos si cu bomboane.:)

Pofta Buna!!!

Pe aceeași temă:

Rețeta de cozonac fără frământare

Tochitură de porc cu mămăligă - Irezistibil de gustoasă

Reteta de sarmale ca la mama acasa

prajituri retete traditionale romania

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Prajitura pufoasa cu budinca

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise