Prajitura pufoasa cu prune

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 3 oua
  • 10 linguri zahar
  • 9 linguri ulei
  • 10 linguri lapte
  • 1 praf de copt
  • 1 lingurita zahar pudra cu pastai de vanilie
  • coaja rasa de lamaie
  • 13 linguri faina
  • 1 castron prune
  • Pentru crusta:
  • 50 gr unt rece
  • 3 linguri si 1/2 faina
  • 4 linguri zahar
  • 1 lingurita zahar pudra cu pastai de vanilie
  • 1 lingurita praf de copt

Mod de preparare

Ouale le mixam spuma impreuna cu zaharul pana se topeste.

Adaugam uleiul si lapiele, apoi zaharul pudra vanilat si coaja rasa de lamaie.

Incorporam praful de copt, iar la sfarsit faina, treptat.

Prunele le spalam, le scurgem de apa, le taiem pe jumatate si scoatem samburii.Este de preferat sa nu fie prea verzi prunele ci mai coapte pentru a-si lasa sucul in prajitura.

Ungem o tava dreptunghiulara cu unt si punem hartie de copt.

Turnam compozitia, iar deasupra asezam jumatatile de prune.

Intr-un bol amestecam untul, zaharul, praful de copt, faina si zaharul pudra vanilat.

Amestecam cu mana pana obtinem niste firimituri.

Cu mana le presaram peste prune.

Bagam tava in cuptorul incins si reglam o temperatura potrivita.

Cand prajitura este aurie si coapta (facem testul cu scobitoarea) o scoatem din cuptor.

O lasam sa se raceasca, apoi servim.

Sa aveti pofta!!!

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert ciocolata de casa cu fructe uscate

De curând am servit de la o bună prietenă ciocolată de casă cu fructe uscate, fără lapte praf și mi-a plăcut...

Desert ciocolata de casa cu fructe uscate
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata