Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura rapida

Prajitura rapida

Name: Prajitura rapida
Prep time: 70 min
Ingredients: -5 oua; 150 g zahar; 3 linguri cacao; 1 varf de cutit sare,; 150 g faina; 1 lingura ulei; 2 linguri lapte; 1 praf de copt; esenta de rom; Crema:; 200ml frisca; 3 linguri zahar; 2 linguri cacao

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

-5 oua
150 g zahar
3 linguri cacao
1 varf de cutit sare,
150 g faina
1 lingura ulei
2 linguri lapte
1 praf de copt
esenta de rom
Crema:
200ml frisca
3 linguri zahar
2 linguri cacao

Mod de preparare

Incorporez galbenusurile cu zaharul, adaug pe rand celelalte ingrediente. Albusurile batute spuma cu 2 picaturi de rom si un praf de sare se adauga la final.Asez compozitia intr-o tava de marime mijlocie,unsa cu unt,tapetata cu faina. Dau tava la cuptorul incins pentru 15 minute la foc mare si inca 15 minute la foc mic(incerc blatul cu o scobitoare)

Crema:Zbate bine frisca cu zaharul adaugind cacao dupa ce e spuma tare o punem in frigider pentru 20 min.

Dupa ce totul e gata ornamentam prajitura la dorinta.

Pofta buna :)