Se aseaza un rand de piscoturi intr-o tava,ungeti cu gem,peste gem puneti cubulete sau felii subtiri de mere,din nou un strat de piscoturi si introduceti cateva minute la cuptor.
Scoateti tava din cuptor ,adaugati bezeaua obtinuta din 5 albusuri batute cu zahar si jumatati de caise deasupra. Introduceti din nou la cuptor pentru 10-15 min,dupa care
turnati peste prajitura 5 galbenusuri batute cu 1 litru de lapte si introduceti din nou la cuptor.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti