Gustos.ro  / Retete culinare  / Prajitura rasturnata (cu mere)

Prajitura rasturnata (cu mere)

Rețetă de Victor Radu 15 Iunie 2008, 23:04
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul:
  • 6 oua,
  • 6 linguri zahar pudra,
  • 4 linguri nuci macinate,
  • 2 linguri faina,
  • coaja rasa de la o lamaie.
  • Pentru tapetat tava:
  • 100g unt sau margarina,
  • 100g zahar,
  • cateva mere acrisoare.

Mod de preparare

Se unge bine o tava cu unt, se presara zaharul, apoi se aseaza felii subtiri de mere (curatate de coaja) una langa alta. Se freaca galbenusurile cu zaharul si coaja de lamaie pana cand compozitia devine spumoasa. Se adauga nucile amestecate cu faina, iar la sfarsit se incorporeaza usor albusurile batute spuma tare. Compozitia se toarna intr-o tava, care se da la cuptor, la foc potrivit. Inainte de a se raci complet prajitura se rastoarna pe un platou sau tava corespunzatoare. Se taie rece, bucati patrate.

Pe aceeași temă:

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios
dulciuri diverse

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Pasca fara aluat cu ciocolata

Pasca rapida, pufoasa si aromata, buna in orice perioada a anului. Reteta: truedelights.ro Glazura: La Lena

Pasca fara aluat cu ciocolata
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat