Prajitura regala cu capsuni

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300gr capsuni;500ml lapte;250 gr zahar pudra;1 lingura coniac sau lichior;1 esenta vanilie;6galbenusuri;250gr frisca;1 plic gelatina;2 plicuri zahar vanilat.

Mod de preparare

Speli capsunile,le presari cu 100gr zahar pudra,torni taria si le lasi deoparte.Fierbi apoi laptele cu zaharul vanilat.Freci galbenusuile cu zaharul pudra ramas pana obtii o crema alba.Torni laptele cald,amestecand continuu,lasi compazitia pe foc cateva minute,dar nu o dai in clocot.O dai deoparte si dupa ce sa racit incorporezi gelatina pregatita dupa instructiunile de pe plic si frisca batuta.Torni o parte din compozitie intr-o forma dreptunghiulara(daca se poate)si o dai la frigider.Compozitia ramasa o amesteci cu capsunile,o torni peste cealalta si o dai din nou la frigider pana a doua zi. O scoti pe un platou prin rasturnare, o decorezi si o tai felii.hmm o delicatese.

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Snitel de pui in pesmet cu garnitura de ciuperci si orez.

Snitelul din piept de pui este mult mai light decat snitelul din carne de porc

Snitel de pui in pesmet cu garnitura de ciuperci si orez.
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat