Prajitura Rodica

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 .4 oua,
  • 8 linguri de zahar
  • 1 lingura ulei
  • 1 praf de copt
  • 8 linguri de faina
  • 2. 400 gr branza de vaci proaspata
  • coaja rasa de lamaie
  • 200 grame zahar
  • 200 gr unt
  • 2 vanilii
  • 350 grame gem de capsuni,
  • 2 budinci colorate(capsuni, zmeura)

Mod de preparare

Se face un blat din obisnuit din cele 4 oua, separand albusurile de galbenusuri.cele 4 albusuri se bat pana ce se formeaza o spuma tare,apoi se adauga zaharul, uleiul, praful de copt si se pune la cuptor.

din branza de vaci, lamaie, unt si zahar si vanilie se face o crema care se amesteca foarte bine cu mixerul pana cand are consistenta unei creme fine

Dapa ce blatul s-a copt si s-a racit se pune un strat din gemul de capsuni, apoi crema de branza.

la alegere peste crema de branza se poate pune crema de ciocolata sau urmatorul decor:

cele 2 budinci colorate si 250 grame apa se fierb.dupa ce compozitia s-a racit se pune peste crema de branza.

Este o prajitura delicioasa!

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Parteneri
Bucataras.RO

Piept de rata cu mere caramelizate (Reteta video)

Carnea de rață e una din preferatele noastre, nu renunțăm la ea în ruptul capului! În laboratorul Papalapap, o...

Piept de rata cu mere caramelizate (Reteta video)
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust