Se amesteca foarte bine untul cu zaharul pana se obtine o crema,se adauga ouale unul cate unul si se omogenizeaza.
Apoi,se adauga faina putin cate putin ,coaja de lamaie si de portocala.
Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava unsa cu putin ulei .Se coace la foc potrivit.Dupa racire se taie cu un paharel in forma de semiluna.
Se pudreaza cu zahar.
Din aceasta compozitie ies 2 tavi.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti