Prajitura Snickers

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru BLAT:
  • 7 albusuri
  • 200 g. zahar
  • 6 linguri faina
  • 2 maini de nuca macinata
  • Pentru crema:
  • 200 g. zahar
  • 150 g. margarina/ unt
  • 200 g. nuca macinata
  • cele 7 galbenusuri
  • 6 linguri de zahar
  • + o ciocolata alba

Mod de preparare

Blatul:

Albusuruile se bat spuma cu cele 200 g de zahar. Apoi adaugati faina si nuca. Dati la cuptorul preincazlit in prealabil, la 180 de grade pana cand se rumeneste frumos.

Crema:

Se caramelizeaza 200 g. zahar Cand s-a topit tot, foarte bine, adaugati margarina/ untul pana se topeste. Apoi adaugati si nuca, iar la sfarsit galbenusurile care in prealiabil au fost batute impreuna cu 6 linguri de zahar.

Se mai amesteca pentru 2-3 minute.

Cand blatul este gata, se aseaza pe o tava, si cat este inca cald, se pune deasupra jumatate din ciocolata alba data pe razatoare, dupa care se aseaza crema de caramel, iar deasupra din nou ciocolata alba rasa.

Asta este tot! Este o prajitura foarte gustoasa dar si foarte dulce.

Sa aveti pofta mare!

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Ardei umpluti- Punjene paprike

Azi, 15 februarie, vecinii nostri din sudul Dunarii si-au pus straiele de sărbătoare, deoarece sărbătoresc Ziua...

Ardei umpluti- Punjene paprike
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci