Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura spornica cu dovleac

Prajitura spornica cu dovleac

Name: Prajitura spornica cu dovleac
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 kg dovleac ras.; 1 pahar faina.; 1 pahar gris.; 1 pahar zahar.; 4 linguri cu lapte praf.; 100 gr unt.; 50 ml lapte dulce(cine doreste poate sa puna mai mult lapte,dar trebuie sa stea mai mult prajitura la cuptor).; zahar pentru calit dovleacul(fiecare pune cat doreste).; 2 zahar vanilat Dr Oetker.; 1 praf de copt Dr Oetker.; 1 pliculet mic de stafide aurii.; 10-12 mieji intregi de nuca.; zahar pudra, scortisoara, esenta de lamaie, coaja rasa de la o lamaie.

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 kg dovleac ras.
1 pahar faina.
1 pahar gris.
1 pahar zahar.
4 linguri cu lapte praf.
100 gr unt.
50 ml lapte dulce(cine doreste poate sa puna mai mult lapte,dar trebuie sa stea mai mult prajitura la cuptor).
zahar pentru calit dovleacul(fiecare pune cat doreste).
2 zahar vanilat Dr Oetker.
1 praf de copt Dr Oetker.
1 pliculet mic de stafide aurii.
10-12 mieji intregi de nuca.
zahar pudra, scortisoara, esenta de lamaie, coaja rasa de la o lamaie.

Mod de preparare

Dam pe razatoare dovleacul si apoi il calim intr-o tigaie de teflon,punem zahar cat dorim de dulce (dupa preferintele fiecaruia). Separat pregatim coca din: 1 pahar zahar, 1 pahar gris,1 pahar faina in care am pus si un pachetel de praf de copt de la Dr Oetker.Aceasta coca, nu trebuie sa curga,trebuie sa fie un pic mai cleioasa. Punem un rand de coca,un rand de dovleac, apoi mai punem si din lichidul ramas in tigaie peste fiecare rand de dovleac. Deasupra trebuie sa fie un rand de dovleac calit,peste care venim cu nuca maruntita, stafidele si cubulete de unt peste dovleac. Prajitura trebuie bagata la cuptor pentru 50-60 minute. Dupa 30 minute intoarcem tava. Dupa 60 minute verificam daca este gata prajitura,facand testul cu scobitoarea. Imediat ce prajitura este gata, trebuie taiata cu un cutit foarte ascutit si pus peste ea zahar pudra amestecat cu scortisoara. Este o prajitura tare spornica si foarte gustoasa. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu crema de vanilie si blat umed cu cacao - reteta simpla si delicioasa

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

prajituri dulciuri diverse retete traditionale romania

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri

Bucataras.RO

Ceafa de porc cu ciuperci la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Scuzati pozele, dar nu prea reusesc sa le cropez, sa le aranjez cum trebuie cu mana stanga, este greu de tot, dar o stiu ca...

Ceafa de porc cu ciuperci la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara

ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata