Tiramisu rețeta originală
Mod de preparare: Praful pentru blat, ouale, untul, laptele se mixeaza la viteza mica pana la omogenizare apoi 3 min la viteza mare. Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava de 35x32 cm, tapetata cu hartie de copt, apoi se introduce la cuptorul preincalzit timp de 25 min. Dupa ce s-a racit se indeparteaza hartia, iar blatul se taie in doua pe verticala. Pentru sirop se pun la fiert 300 ml lapte cu 3 linguri zahar si se lasa pana fierbe. Cu acest sirop se insiropeaza ambele blaturi. Praful de crema, 500 ml lapte se mixeaza 5 min. Peste prima jumatate de blat se adauga 1/2 cantitate de crema. Se pune al doilea blat cu partea insiropata peste crema si se insiropeaza cu restul de sirop. Se pune cealalta 1/2 cantitate de crema. Se pudreaza cu cacao si se tine la frigider minim 2 ore.
Mai simplu si mai ieftin decat Tiramisu rețeta originală
Neasteptat de buna mancarica asta, m-a dat pe spate! De fapt am facut un sos inspirat de ciulamaua de hribi a lui Rocsi....
Tortelloni cu sos de smantana si ciuperciReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.